在日13年の韓国人ですが初めて味噌煮込みうどんを食べて衝撃を受けました！
名古屋めしまた食べたいです＾＾
みなさんも名古屋旅行の際にはぜひ！
#韓国人の反応 #日本料理 #日本旅行
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楽曲提供：
Music, Artlist License
License Owner – JIN
9 Nov 2022 – 8 Nov 2023
License Number – CpOPaE
40 Comments
名古屋の味噌煮込みうどんハマりますよね😆
仁さんの食べ方が又食欲をそそります！
チェーン店では、うどんのサガミが名古屋が本店ですね😆
お酒にも合いそう。
八丁味噌は長期熟成味噌の為、旨味の多い味噌です油揚げ 肉なんかと相性がいいですよね❤😂
とうとう食べましたね、味噌煮込みうどん！
東京には食べられるお店がなかなか無いので、ぜひ食べて欲しかった一品です、特に寒い冬は最高です、私も味噌煮込みうどん大好きです、お汁まで飲み干したくなりますよね～、ジンさんの美味しさに感動する姿、また次も期待しますね。
名古屋の味噌煮込みうどんは
八丁味噌味噌は大豆を長い時間かけて熟成させます。
喫茶文化でからモーニングがいいですよ。
味噌カツも食べてね。
なごやコーチンの卵は卵かけご飯の嫌いな私でも美味しいと思います。うどんに入れたら美味しいですね。
秀吉が戦う兵のための兵糧食を、保存が利く固いうどんと蛋白質を多く摂取できる濃い味噌との組み合わせとしたのが始まり。
さすがに百姓あがりの武将が考えた逸品、味噌煮込みうどん。腹痛や体調不良時にこれ食べると一発で直って元気が出ますよ。
私も初めて『味噌煮込みうどん』食べたのは『山本屋』だった😋✨
歯応えが強くて😂
最初はビックリした😅吉田うどん的に私は感じました😂
🤣🤣😂😂JINさん同じ感想で笑笑
名古屋の、味噌って、色は濃いけど
塩辛くないんですよね😊❤コクがある感じ❓🤭❓
きしめんも、美味しいですょ😋
名古屋の、おでん🍢も最高❤です
今度は、「山本屋本店」のスタミナ物を食べて欲しいです。総本店とはまた違うスタイルで食べますよー。
味噌煮込みうどん本場はホント美味しいです。
次はあんかけスパゲッティ食べてみて下さい。
正直量が少ないです。😖💦
うわー！！味噌煮込みうどん大好きです。赤味噌の味が大好きで、よく買っています。つけてみそかけてみそ、有名ですよね(^^♪。名古屋動画とても楽しいです。
味噌煮込みうどん美味しくて好きです。
スガキヤが味噌煮込みうどんのインスタントを作っていますので愛知のスーパーならどこでも売っているので買ってくださいね
つけてみそかけてみそもありますし、YouTubeにCMの動画もありますよ
辛いもの好きな韓国人のJINさんやJちゃんには在日台湾人が名古屋で作った台湾ラーメンや台湾まぜそばも食べてみて欲しいですね
台湾料理の味仙が作ったキムチとか、キムチの本家の韓国の方にとっては美味しいのかも気になりますね
名古屋の味噌煮込み麺が硬い 私の母は、博多 博多のうどんは、また 違うのですよ。逆に柔らかい麺で また これが スープに合って そしたら 母は、木の枝食べてるみたいと ダメでした。博多に行ったら 博多うどん 博多はうろんといいます。ぜひ 食べてみてください。私は、どちらも👌でしたけど。
私も山本屋総本家が1番大好きです！
美味しいですよねー！
いつも名古屋城の近くで食べてます😊
吉田のうどんも美味しいですよね！
味噌煮込みうどん～美味しく食べれて
よかったです～(^ー^)本当に麺が硬いので😅
この前～ころきし (冷たい きしめんのこと
で 名古屋人は 冷たいのを ころ と言います)
を食べたんですが～
これからは～きしめんはここで食べようと
思うくらい美味しかったです(^ー^)
でも～皆は熱々の味噌煮込みうどんを
美味しそうに食べてました😅
今度は～他のメニューにも挑戦してみてね😆
いつもYouTube観ていると名古屋飯と韓国の
ごはんの類似に驚かされます～😅似てるそう
山本屋のうどんは粉がついたまま生うどんで
煮込んでいるので
すこしもちっと言うよりか
硬いイメージがありますね
見た目ほど味は濃くなく
寒い日には食べたくなります
味噌のおでんも美味しいです
わぁ、地元なのでコンパル同様テンション上がりました🥰❤️
味噌煮込み、本当に美味しいですよね💕
天ぷら入れても美味しいし、その後ご飯を入れて追加玉子して七味をかけてトロトロにして食べると最高です✨
山本屋は通販でも購入出来るので、現在関東在住の私は取り寄せして食べてます😊
既出ですが、あんかけパスタもほんのりピリ辛で美味しいですよー！
山本屋のうどんは正直にがて。名前は忘れたけど、駅に近い所で食べた味噌煮込みうどんの方がなめらかで美味しかった。人それぞれ好みが違うのであしからず。
山本屋は『山本屋総本家』『山本屋本店』の２つの異なる店舗があります。
好みによりますが店舗数も多くおつまみ系もありお漬物が付いてくる『山本屋本店』が人気です。
名古屋のスーパーには冷凍食品コーナーに家庭で作れる味噌煮込みが販売されています。
次、名古屋に来られた時は是非『山本屋本店』の味噌煮込みうどんを召し上がって下さい。
福岡、伊勢のような柔らかいうどん、讃岐うどんのようなコシのあるうどん、名古屋の味噌煮込みうどんのような、うどん版粉落としのような硬いうどん、色んなうどんのクセになるポイントがそれぞれありますね！
山本屋には名古屋の中で総本家と本店があります。総本家は入ったことないですが、シンプル志向ですね。
本店は具沢山のイメージがありました。
やっと、名古屋、味噌煮込みうどん、食べていただきましたね👍ですが、特製ではなく、普通のうどんにして欲しかったです。
私は麦味噌文化圏なので赤味噌は味噌汁で飲むのは苦手なんですけど、味噌煮込みとかドテ煮とかだと濃い甘口なので美味しく食べられる体質です(笑)
凄く参考になりました。ありがとうございます。実は5月中旬仕事で岐阜羽島、米原に行きます。
その後はプライベートで家内と加賀温泉泊金沢観光後、高速バスで合掌造りを眺めひだに入り宿泊。
翌日は新型特急ひだで名古屋に出て美味しそうな駅弁をチョイス後、新幹線で新山口へ帰ります。
その時に、岐阜羽島で付き合いの深い会社の社長に味噌煮込みうどんを食べましょうとお誘いを受けています。今から味噌煮込みうどんを食べるのを楽しみにしています。鍋の蓋で食べる・・・なるほど。
名古屋グルメで味噌煮込みうどん選ぶとは…鰻とか味噌カツならまぁまぁ美味しいけど…
北海道・大阪グルメの方がおすすめ
味噌煮うどんも美味しいよね～。私はそれをみてるとなぜか？カレーうどんか食べたくなります。カレーうどんはもう食べてるかな？～
名古屋人ですが
「山本屋総本家」より
「山本屋本店」が好みです！
すごく美味しいですよ🥢
白米と合います^^
是非！
お土産で、つけてみそかけてみそもらいました🎵揚げ物にも良く合うし、美味しかったです😊味噌最高ですよね✨
じんさんの食リポが相変わらずですね👏👏👏✨✨✨
普通の煮込みうどんは何度も食べたけれど、それの味噌煮込みバージョンは『流石名古屋だなぁ』という感じますね😂
味噌煮込みうどん美味しいですよね❤
茨城県 ばんどうたろうの味噌煮込みうどん美味しいと思います
北海道は味噌煮込みうどん ほぼ無いです
JINさん美味しそうに食べるからお腹がすきます😊
引っ越してきたとき赤味噌が駄目だったけど、今では週に五日は赤味噌です。赤味噌を使ったミートスパもよく食べました。
名古屋の山本屋さんの味噌煮込みうどんは欠かせないです👍
具材がうまそうだわ😋🍴💕
味噌煮込みうどん、なかなかない、メニューおいしそうですね。
JINさん、エプロン汚さずに食べてて、すごいですね‼︎
味噌煮込みうどん好きですが、本場のものは食べたことないので、名古屋行ったらぜひ食べたいです😊