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楽曲提供：
Music, Artlist License
License Owner – JIN
9 Nov 2022 – 8 Nov 2023
License Number – CpOPaE
27 Comments
JINさん福島県に来てたんですね！私はいわき市には近いんですが、お店は初耳でした。今度行ってみたいです。感謝❗️
仁さんのお店のフォローがすごいですね。
最初に、自分も Jちゃん同様、
松原みきさんの『真夜中のドア〜stay with me』'79年の発売当初から未だに聴いている大好きな曲です❗👍(^^♪
話は変わって、今回の福島県いわき市の韓国料理は、
旅の醍醐味❗新たな発見、innovativeな料理でしたネ。😋
いわきで韓国料理店に行くんだったら“いぶし”がお勧めです。
地元で楽しんで嬉しいです。JINさんの好きな釣りも、海岸でヒラメも釣って欲しかったでした。
Jちゃん、ナイスファッション👍。
福島県はえごまの特産地ですので、福島産のえごまを出してくれるとよかったですね。
私のパートナーが『いわき市』出身なんです🎉本場に近い味のキムチと美味しいサムギョプサルとシャトーブリアンを食べに、連れて行ってもらおうかしら😊
でもビビンバとトッポッキが全く辛くないのはショックだなぁ😨
JINさんファミリーがいわきに😲みなさんにお会いしたかったです。安全運転で楽しんでくださいね🎵
福島県へおいでませ
いわきで夕飯🍽️🍖、、、余り美味しい物が私も無かった様に思いました。どちらかと言うと以前は魚が美味しかったんですけど、原発事故から余り魚を求めて🐟食べに行く人が少なくなって来てるのかなぁ〜😅
初めてコメントします。いわきに住んでいます。いつも韓国人の妻と楽しく見ています。ハワイアンズがオススメです。また遊びに来てオフ会してください。
福島ではご飯食べれてよかった😊
美味そう🤤
やっぱり韓国料理は美味しそうなのばかり
だからいいよね😊
料理に飽きること絶対ないでしょ！
いわきに来てたんですね～😊会いたかったです!
ジンさん 申し訳ない ここは 日本なんですよ 最近ジンさんの 食リポは 忖度無しになって来ている気が します それで 良いんですよ 変に 気を 使われる方が 嫌です 日本人は 猿まねが 得意なんです 昔から 外国から 入って来た物を 色々 アレンジして 日本独自の 物しして 逆に 外国に 輸出し 成り上がって 来た 国です その 技術は 素晴らしいと 思います 南米 アフリカ とかの 巻き物の 寿司の 中身 チーズや 生クリームなんですよ 日本人が 見たら Jちゃんみたいに 笑わずには いられませんよね その国の 人間の口に 合うように アレンジする事は しょうが無いんでは ないでしようか？ 確かに ジンさんの 気持ちも 分かりますか ここは 一つ 大人になって 大きな目で 見てやって貰えませんでしょうか
ジンさん 確かに キムチは 韓国の ソウルフード 韓国の 魂だと 思います ですが 日本人 キムチは 出汁 甘さ コク なんです 韓国の キムチは 辛さと 酸味 なんですよね
ジンさん 本当に申し訳ありません ココは 日本なんです
ジンさんが 日本の 文化 食べ物
好きで いてくれる事は よぉーーーく 分かります
韓国の ソウルフードを 日本人の口に 合う用に してしまった事は ある意味 申し訳ないと思います
堪忍して やって下さい
外国で提供される自分達
の国の食事。なのに、否定的な感想を避け、なんとかいい所を探し出し、韓国料理が外国に普及していく一面としてとらえているのですね😮。個人的には韓国料理はこれだけ近くの国なのですから、辛めに味変出来るようにしてもらえるといいですよね😅。もしくはメニューに辛さ変えられますとか書いてあるといいかな?
あら〜いわきだあ〜わが故郷。JINさんいっぱい食べてね〜もう〜〜やせるのやめよ〜ね〜
今日は いわき市でしたか😊
韓国料理店（焼肉屋）は 全国的にいっぱいありますが どうしても本場の味を知ってる人だと？？？ってなってしまいますよね😅
韓国料理を知らない人や辛いのが苦手なお客さんが対象となります。
エゴマの葉の変わりに大葉（青しそ）は味も違うんですけど 見た目が似てるから使うんでしょうか？福島はエゴマの産地なので使って欲しい所ですね🌱
でも美味しく食べたみたいで結果オーライですね😋
いわきには もっと美味しい食べ物がありますので また機会があったら来て下さい🤗レストラン メヒコとか🦀🦞
私が食べたサムギョプサルは鉄板でしたよ😂
ま、とは言え…どこの国の料理でも客はほぼ日本人でしょうから何でも日本風になりますよね😅国内料理(例えば沖縄料理とか)でさえ地元民が好む味にしますからね。
私も昔、ソウルに行って現地民にオススメされた日本料理(居酒屋？)へ行って衝撃を受けた記憶が😂良い経験になりましたけどね。
今回の旅は、不思議な所に行かれて、新しい韓国風料理屋さんでしたね、今日もジンさんの言う事とジェちゃんのトッポギの感想で、ツボに入って、夜中に大笑い🤣しました、大阪にも、あんな韓国料理屋有ります、その時も野菜盛り合わせ頼んだら、大葉が出て来て、ムカついた事を思い出しました、その店の人は、大葉を、あくまでも、ケンニップといいきりました、それには、言葉も無く、友達に次の店行くでぇ、と言って呆れて店でました、それに比べたら、シャートウブリアンだけでも、いい所があって、良かったです、次の旅も、楽しみにしてます、動画を観て、今日の仕事のストレスが、解消しました。いいね👍👍👍。
何処の国に行っても、ちゃんと忠実に味等守ってほしいですよね。外国で日本食を食べるけど、日本に行った事がない外国人が作ってる事がありました。日本人が1人でもいたら、変わるのになって思います。自国の料理ってやっぱり違いますよね。つい探してしまいます。
韓国料理はお肉も沢山食べるけど、野菜を一緒に食べるし、
唐辛子のカプサイシンでそんなに太っている人がいないんでしょね。
日本人でも辛いのが好きな人もいるから、辛さを自分で調節できる様に
テーブルにコチュジャンとか置いておいたらもっといいと思いました。
それと、焼き網と鉄板と選べたらいいのに、と思いました。
サムギョプサルで検索すると結構ヒットするのよね本場には敵わないけど
いわき市出身の旦那も苦笑いして見てました😆いわきならシーフードレストランメヒコがお勧めです😊
私的な考察です
あくまでも日本人に適応させた結果であるとはご理解ください。また主さんへの抗議でもありません
日本では鉄板での焼肉はランクが下がるとの考え方で
特に厚みの無い肉でしたら
余分な脂は下に落としてなんぼ！が日本人の常識ともなってます
余分な脂と必要の無い水分(アク)を落とした方が旨いとされてもいます
ジンギスカン鍋のように理由があればあみ焼きは当然しないと思います。
本格的鉄板焼きの肉は厚みがあり高級店だと納得(牛肉)
豚肉の鉄板焼きは無菌ブランド豚ならぶ厚い肉はありそう。
合う合わない、美味しい美味しくないとか色々ありますが、それを決して否定的に言わず、どういう人ならオススメできるかをコメントし、そうじゃなければ物足りないかも知れないといった柔らかい言い方をするJINさんは、他者に対する気遣いがあってとても素晴らしいと思います。
本当に見習わせていただきます。
もちろんJちゃんもJINさんに対してであっても気遣いされているので、本当に素晴らしいと思います。
チャンネル登録しているので、これからも見させていただきます。
ありがとうございます！